科旺機電設備有限公司

選擇傳菜梯已經是酒店必備的設施，為什么大家都選擇漯河傳菜梯來實行，種種好處自不必說，最重要的是給酒店節省了大量的人力物力。

是不是品牌不一定是最重要的，有些大牌子公司，并不是所有的產品都是很好的，大家也清楚OEM，很多公司都是貼牌的，這個從質量上說不一定大品牌的就好。小公司也不一定不好，對于像餐梯一最關鍵還是找家價格適中，售后好點的。

電梯傳菜服務員不需來回跑“春節前后，服務員人數比平時緊張，但我們有專業的‘傳菜電梯’，剛剛出鍋的熱菜，可在3秒鐘內從廚房送到餐廳的配菜間，然后通過服務員裝上餐車送到客人面前。”一家大型酒店的負責人介紹說。

這種傳菜專用電梯像家用櫥柜一樣嵌在墻壁中，全不銹鋼制造，長和高約1米，寬約0.8米，可在廚房和各樓層傳菜間往返送菜，電梯內溫度保持在30℃左右。“這種傳菜電梯針對大型宴會和多樓層餐廳非常有效，一次能傳遞幾十桌菜品，保證每桌菜幾乎能同時到達，服務員也不需在用餐地和廚房間往返。”

“在大型團拜宴中，也有用各種手推餐車和餐盤的時候，服務員在傳菜處和用餐地點間要跑近百次。”一酒樓的負責人表示，服務員這樣往返非常累，所以酒店安裝傳菜電梯是必要的。

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